Activitats Vinimundus • De la vinya al celler De la vinya al celler

 

Aquesta activitat permet veure tot el procés d'elaboració del cava, des de la feina del viticultor a la vinya fins a la feina del cavista al celler.

Comencem amb una passejada per la vinya per descobrir l'art de la viticultura, seguidament visitem un celler on veurem com s'elabora el vi i, finalment, anirem a una cava i participarem directament del procés final del cava: el degollament (eliminació de les mares), l'introducció del tap i la xapa i l'etiquetatge.

Ens endurem les ampolles que nosaltres mateixos haurem acabat.


Disponible tot l'any. Durada: 4 hores.