Activitats Vinimundus • Records del passat Records del passat

 

Aquest és un regal ideal digne de les més memorables celebracions. L’activitat ens porta cent anys enrere, quan la verema es feia sempre a mà i els raïms es trepitjaven per a treure’n el suc. Una ruta guiada entre vinyes enmig d’un paisatge d’una bellesa incomparable us introduirà al territori.

Però de seguida començarà l’activitat: caldrà anar a collir els raïms a mà i, després, trepitjar-los tal com ho feien els nostres avis. El most que en surt el filtrarem i el podreu tastar al moment. Després us proposem una visita a un celler per veure com seria tot el procés d’elaboració del vi i el cava.

Feta la visita, prendreu una copa de cava amb la posta de sol i acabareu de la millora manera possible: sopant entre vinyes amb un grup de jazz en directe.

Disponible de mitjan agost a mitjan octubre.
Durada: 3,5 hores.