De la viña a la bodega

Vitivinícoles i rurals

De la viña a la bodega

 

Esta actividad permite ver todo el proceso de elaboración del cava, desde el trabajo del viticultor en la viña hasta el trabajo del elaborador de cava en la bodega.

Empezamos con un paseo por la viña para descubrir el arte de la viticultura, seguidamente visitamos una bodega donde veremos como se elabora el vino y, finalmente, iremos a una cava y participaremos directamente del proceso final del cava: el degüello (eliminación de las madres), la introducción del tapón y la chapa y el etiquetado.

Nos llevaremos las botellas que nosotros mismos habremos acabado.


Disponible todo el año. Duración: 4 horas.