Actividades Vinimundus • Vendimia a la antigua Vendimia a la antigua

 

Empezamos con una breve explicación sobre los conceptos básicos de la viña.

A continuación ponemos a prueba los conocimientos adquiridos en una gincana, cosechamos uvas, las pisamos y a partir de aquí se hace la última etapa del proceso de elaboración del cava: el embotellamiento.

Diseñamos una etiqueta, llenamos una botella con el mosto que hemos hecho y ponemos un tapón con una máquina manual. Al final nos espera una merecida copa de cava.

Disponible durante septiembre y octubre.

Duración: 3,5 horas.