Welt der Weine

Weinseminare von ViniMundus

WAS IST ViniMundus

Wein erlebbar machen

Wir von ViniMundus befassen uns mit den Themen Wein und Genuss und bieten Service- und Weinschulungen für Ihre Mitarbeiter. Gemeinsam erstellen wir ein auf Ihre Bedürfnisse abgestimmtes individuelles Schulungsprogramm und passen dieses Ihren Wünschen und Ihren tatsächlichen Weinangeboten an. Wir bereiten Ihre Mitarbeiter bestens auf die anfallenden Qualitätsansprüche Ihrer Gäste vor und helfen Ihnen langfristig die Servicequalität und den Weinverkauf in Ihrem Unternehmen zu optimieren.

Unser Angebot richtet sich an alle Gastronomie- und Hotelbetriebe, die eine kompetente und zielgerichtete Professionalisierung Ihres Serviceteams benötigen.
Für Urlauber und Gäste, sowie für Weininteressierte und Weinliebhaber haben wir besondere Weinverkostungen, fachkundige Kellereibesuche und naturnahe Weinwanderungen im Programm.
Auch für Schulklassen und Schulprojekte haben wir interessante Fachvorträge vorbereitet.

Warum ViniMundus

Weinwissen & Etikette

Die Arbeitswelt ist im Umbruch und auch die Gastronomie bleibt davon nicht verschont. Es wird zunehmend schwieriger qualifizierte und motivierte Mitarbeiter zu finden, die sich zudem längerfristig an ein Unternehmen binden.

Um den ständig steigenden Qualitätsanforderungen gerecht zu werden, wünschen sich Mitarbeiter und Unternehmer fachgerechte und zeitlich planbare Ausbildungsmöglichkeiten. Vor allem in den Bereichen Wein und Weinservice braucht es eine professionelle und praxisbezogene Basis.

Unsere Weinschulungen berücksichtigen alle anfallenden Notwendigkeiten: unsere Seminare finden direkt bei Ihnen vor Ort statt, sind terminlich leichter planbar, die Seminarinhalte sind praxis- und betriebsbezogen und die anfallenden Kosten sind überschaubar.

Gerne freuen wir uns darauf, Ihre Mitarbeiter in die Welt der Weine entführen zu dürfen.

VINIMUNDUS ACADEMY

Seminare & Events

(W)Einsteiger & Anfänger

Die ersten Schritte in die Welt der Weine

Verkostungstechnik & Weinbeschreibung

Ein Glas Wein spricht für sich

Weinservice & Etikette

Professioneller Weinservice

Schaumweine

Schaumweine und die perlenden Erlebnisse

Speisen- Weinanpassung

Mit Harmonie zum Genusserlebnis

Weinkellermanagement & Weinkarten

Damit kein guter Tropfen vergessen wird

Weineinkauf & Weinverkauf optimieren

Mit Charme mehr Wein verkaufen

Weinverkostungen

In die Tiefen des Weines eintauchen

Weinwanderungen

Unterwegs zwischen Südtirols Reben

Weingeschichte(n)

Wein begleitet Geschichte und Kultur

Kellereibesuche

Ein Blick hinter die Kulissen

Besuch beim Winzer

Südtiroler Weinbautradition

Sekt aus Südtirol

Prickelnde Besonderheit aus Südtirol

Wein, Brot und Speck

Harmonie und Genuss mit Südtiroler Qualitätsprodukte

Südtiroler Vernatsch

Der Wein der einfach Spaß macht

VINIMUNDUS ACADEMY

Wer braucht ViniMundus ?

Weininteressierte & Weinliebhaber

In die Welt der Aromen eintauchen

Sie wollen Ihr Weinwissen erweitern und in die Welt der Weintypologien und Weinaromen eintauchen?
Wir haben für interessante Weinseminare, besondere Weinverkostungen, fachkundige Kellereibesuche und naturnahe Weinwanderungen im Programm.

Genussland Südtirol und seine Weine

Weinanfänger & Neueinsteiger

Die ersten Schritte

Sie haben sich bisher noch nie mit dem Thema Wein beschäftigt und möchten jetzt die ersten Schritte in der Welt der Weine machen?
Bei uns bekommen Sie einen ersten Einblick in die verschiedenen Weintypologien und lernen die richtige Verkostungstechnik mit der passenden Weinbeschreibung kennen.
Außerdem bekommen Sie interessante Hinweise für den Alltag.

Weinwissen für Anfänger

Schulklassen & Schulprojekte

Von der Traube bis zum Wein

Unsere Vortragsreihen beinhalten Interessantes über die Herstellung von Wein, über die verschiedenen Weintypologien, über die Speisen- Weinanpassung und über die Vorgehensweise bei der Weinbeschreibung und seine Aromen.
Gerne passen wir unser Seminarprogramm an die Inhalte des jeweiligen Schulprojektes an.

Mehr Wissen über Wein und Genuß

Unternehmer/innen & Geschäftsreisende

Damit Sie punkten können

Als Unternehmer/in und Geschäftsreisende/r sind Sie immer wieder bei Geschäftsessen eingeladen. Bei solchen Gelegenheiten kann ein guter Wein manchmal das Eis brechen. Das Problem dabei ist nur, Sie kennen sich nicht so gut mit Wein aus.

Damit Sie bei Ihrer Einladung punkten können, haben Sie die Möglichkeit, sich im Vorfeld bei uns wichtigem Informationen zum Thema Wein zu holen.

Unternehmer/innen & Geschäftsreisende

Gastronomie & Hotellerie

Weiterbildung erhöht die Kompetenz

Wir entführen Ihre Mitarbeiter in die Welt der Weine.
Unsere Seminare sind praxisorientiert, richten sich nach den Anforderungen Ihres Unternehmens und werden je nach Bedarf entsprechend angepasst. Bei den Seminarzeiten richten wir uns nach Ihren betriebsinternen Möglichkeiten.

Wissen steigert die Motivation

Urlauber & Gäste

Südtirol und seine Vielfalt

Sie sind in Südtirol auf Urlaub oder zu Gast und möchten eine Weinverkostung erleben, Ihre Lieblingskellerei besuchen oder an einer Weinwanderung teilnehmen?
Unser Programm richtet sich an alle Genießer, die Südtirol mit allen Sinnen erleben möchten.

Südtirol ist eine Genusswelt für sich

Kontakt

So erreichen Sie uns

Wie können wir Ihnen behilflich sein?
Sie erreichen uns jederzeit über E-Mail oder Sie können uns gerne auch telefonisch kontaktieren.
Wir freuen uns auf Ihre Kontaktaufnahme.

ViniMundus

Lingweg 15/G
39019 Dorf Tirol (BZ)
Südtirol - Italien

E-Mail: info@vinimundus.com

Florian Thaler

Telefon: +39 334 236 8969

Roland Thaler

Telefon: +39 335 766 5089

Kontakt

So erreichen Sie uns

Wie können wir Ihnen behilflich sein?
Sie erreichen uns jederzeit über E-Mail oder Sie können uns gerne auch telefonisch kontaktieren.
Wir freuen uns auf Ihre Kontaktaufnahme.