Prima Lughe
Cannonau di Sardegna
DOC Rosato

CARATTERISTICHE
Il Cannonau rosato (Prime Lughe Luce), illumina il palato con la sua inaspettata delicatezza, espressione di un territorio variopinto che sa regalare grandi bianchi, rossi e rosati. Le sue uve, 100% Cannonau,
nascono nei nostri terreni di Berchiddeddu, precisamente nella vigna Padre Pio, a 175 metri S.L.M., formata da un terreno a disfacimento granitico e caratterizzata da forti escursioni termiche tra giorno e notte
che ne esaltano aromi e qualita.

Prima Lughe veste rosa tenue con vividi riflessi luminosi. ll ventaglio olfattivo ricorda fiori di mandorlo con leggere note di fiore di sambuco e rosa Canina, ricordi di erbe aromatiche e di piccoli frutti rossi. L’assaggio e energico, si sviluppa in unamarcata sapidita e decisa freschezza che insieme supportano un sorso equilibrato in cui si riconfermano le sensazioni olfattive accompagnate da una nota agrumata.
Vino da tutto pasto in abbinamento a piatti della tradizione di mare, come l’anguilla alla brace.

Cantine Animas
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