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ViniMundus - IL MONDO DEI VINI

Noi siamo ViniMundus

ViniMundus sono Roland e Florian Thaler, padre e figlio,
un team ben affiatato ed entrambi particolarmente impegnati nel vino e nel servizio del vino.

Un team ben preparato

Colui che ha trovato la sua vocazione nella professione, che ha imparato la teoria e la pratica da zero e che conosce molto bene la routine quotidiana nel settore alberghiero e nel trattare con gli ospiti.

L’uno

L’altro, un sommelier qualificato e ambasciatore del gusto dell’Alto Adige, che ha trasformato il suo hobby in una passione,
che ha un occhio di riguardo per i dettagli e sa combinare argomenti tecnici con l’esperienza pratica.

L’altro

io sono colui

Florian Thaler

Florian, nato nel 2001, è un intenditore e sommelier di vino in formazione. È uno specialista del servizio e mette anima e corpo nel lavoro della ristorazione. Florian conosce bene la quotidianità del settore alberghiero, sa come trattare con gli ospiti e conosce bene le regole del galateo.

Come addetto ai servizi in rinomati hotel e ristoranti, Florian ha acquisito una grande esperienza pratica. Grazie alla sua diligenza, motivazione e competenza, a soli 20 anni gli è stata affidata la gestione del servizio in un hotel a 4 stelle, dove è responsabile, tra l’altro, del servizio del vino, dell’acquisto e della vendita del vino.

IO SONO L'ALTRO

Roland Thaler

Roland, nato nel 1969, ha molti anni di esperienza nel settore bancario e nelle aree di vendita dei prodotti, qualità del servizio, organizzazione, gestione dei dipendenti, seminari e tecniche di motivazione.

Da molti anni Roland si dedica al tema del vino e nel corso degli anni ha trasformato il suo hobby in una passione. Ha un occhio di riguardo per i dettagli e sa come combinare la teoria con la pratica.

Roland è un intenditore attento alla qualità, sommelier certificato e ambasciatore del gusto dell’Alto Adige.

Genussbotschafter für Südtirol
IO SONO L'ALTRO

Roland Thaler

Roland, nato nel 1969, ha molti anni di esperienza nel settore bancario e nelle aree di vendita dei prodotti, qualità del servizio, organizzazione, gestione dei dipendenti, seminari e tecniche di motivazione.

Da molti anni Roland si dedica al tema del vino e nel corso degli anni ha trasformato il suo hobby in una passione. Ha un occhio di riguardo per i dettagli e sa come combinare la teoria con la pratica.

Roland è un intenditore attento alla qualità, sommelier certificato e ambasciatore del gusto dell’Alto Adige.

Genussbotschafter für Südtirol
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